Кулинария и кулинарные рецепты: Ванильный соус
Сахар хорошо растереть с яичными желтками, мукой и палочкой ванили, разрезанной вдоль. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня и процедить через сито или кисейку. Вместо ванили можно взять ванилин, который надо положить в готовый соус.
- Молоко 1.5 стакана
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 0.5 стакана
- Ваниль 0.5 ст. ложки
- Мука пшеничная 1 чайная ложка
Вы хотите разместить свой рецепт на нашем сайте?
Вы можете сообщить об ошибке администратору сайта: