Кулинарные рецепты и способы приготовления:
Рецепты приготовления первых блюд, Салаты, Супы и бульоны, Рыба и морепродукты, Омлеты, Вторые блюда, Молочные блюда, Холодные закуски, Десерты и сладости, Соки и кампоты, Маринады и соленья, Домашнее виноделие;
Кулинарные рецепты, Русская кухня, Кухни народов мира, Кулинарная книга, Поваренная книга, Кулинарные секреты, Дом и семья, Кухня, Старинные рецепты и многое другое...
Кулинария и кулинарные рецепты: Малиновое желе
Десерты
Малиновое желе

Малину перебрать и промыть в холодной воде. Сахар залить водой (1.5 стакана), перемешать и вскипятить. В горячий сироп положить желатин и, помешивая, еще раз довести сироп до кипения. Как только желатин распустится, положить очищенную малину, вскипятить и в закрытой посуде оставить на 15-20 минут. После этого процедить, добавить по вкусу несколько капель лимонной кислоты, слегка охладить, разлить в формы и дать застыть. Желе можно украсить ягодами.
- Малина 1 стакан
- Сахар 0.75 стакана
- Желатин 15 г
Вы можете сообщить об ошибке администратору сайта: