Кулинария и кулинарные рецепты: Рисовая каша

Рисовая каша с маслом

     В кастрюлю влить 4 стакана воды, положить масло и посолить. Когда вода закипит, всыпать промытый рис и варить его при тихом кипении до загустения. После этого кашу поставить для упревания на 50 минут.

Рис 500 г

Масло 2-3 ст. ложки

Соль 1 чайная ложка

Рисовая каша с кетчупом и сыром

     Промыть рис, сварить в подсоленной воде и откинуть на сито. Затем рис переложить в сотейник или на сковороду с растопленным маслом и поджарить, осторожно помешивая до тех пор, пока рис слегка зарумянится. Затем залить горячим томатным соусом или кетчупом, посыпать тертым сыром и тщательно перемешать.

Рис 250 г

Масло 3 ст. ложки

Кетчуп или томатный соус 0.5 стакана

Сыр тертый 30 г