На сайте Lost Formula - Забытые рецепты Вы найдете различного рода информацию по следующим темам: Химия, Кулинария, Медицина. Утерянные рецепты на www.lformula.ru.
Кулинарные рецепты и способы приготовления:
Рецепты приготовления первых блюд, Салаты, Супы и бульоны, Рыба и морепродукты, Омлеты, Вторые блюда, Молочные блюда, Холодные закуски, Десерты и сладости, Соки и кампоты, Маринады и соленья, Домашнее виноделие;

Кулинарные рецепты, Русская кухня, Кухни народов мира, Кулинарная книга, Поваренная книга, Кулинарные секреты, Дом и семья, Кухня, Старинные рецепты и многое другое...

Кулинария и кулинарные рецепты: Мясо, птица



МЯСО

Отварное мясо
Общие сведения по мясу
Соусы к мясу
Говядина отварная под соусом с хреном
Солонина отварная под соусом с хреном
Язык отварной
Ветчина
Сосиски
Кролик в белом соусе
Баранина отварная в белом соусе с каперсами
Отварной рубец
Тушеное мясо
Баранина, тушеная с овощами
Тушеная говядина
Говядина духовая
Гуляш из мяса
Рагу из баранины
Баранина, тушеная с рисом
Мусака с овощами
Тушеные почки
Заяц, тушеный в сметане
Тушеное сердце
Жареное мясо
Общие сведения по жареному мясу
Ростбиф
Жареная телятина, баранина, свинина
Грудинка
Жареный кролик
Бефстроганов
Жареное мясо в сметане с луком
Лангет
Бифштекс
Мясное филе
Антрекот с картофелем
Ромштекс в сухарях с гарниром
Эскалоп с грибами и помидорами
Котлеты отбивные
Шницель
Шашлык
Почки, жареные на сковороде
Жареная печень
Жареные мозги
Ножки телячьи и свиные жареные
Поросенок жареный
Изделия из мясного фарша
Котлеты и битки
Тефтели в томате
Рулет с макаронами
Котлеты с молочным соусом
Шницель рубленый
Зразы из телятины

ДОМАШНЯЯ ПТИЦА И ДИЧЬ

Птица и дичь
Общие сведения по птице и дичи
Паровые куры или цыплята
Жареные куры или цыплята
Жареная индейка
Гусь, фаршированный яблоками
Рагу из потрохов
Жареные рябчик, куропатка, голубь, тетерев
Вальдшнеп, бекас, чирок или перепела жареные





Вы хотите разместить свой рецепт на нашем сайте?
Вы можете сообщить об ошибке администратору сайта:



Top.Mail.Ru