На сайте Lost Formula - Забытые рецепты Вы найдете различного рода информацию по следующим темам: Химия, Кулинария, Медицина. Утерянные рецепты на www.lformula.ru.
Кулинарные рецепты и способы приготовления:
Рецепты приготовления первых блюд, Салаты, Супы и бульоны, Рыба и морепродукты, Омлеты, Вторые блюда, Молочные блюда, Холодные закуски, Десерты и сладости, Соки и кампоты, Маринады и соленья, Домашнее виноделие;

Кулинарные рецепты, Русская кухня, Кухни народов мира, Кулинарная книга, Поваренная книга, Кулинарные секреты, Дом и семья, Кухня, Старинные рецепты и многое другое...



Кулинария: кулинарные рецепты



Каши из смоленской крупы Бобовые, крупяные и мучные блюда
Каши из смоленской крупы


Каша из смоленской крупы с маслом

     В кастрюлю влить семь стаканов воды и, вскипятив ее, посолить, положить столовую ложку масла, непрерывно помешивая, всыпать крупу и варить до загустения. После этого кастрюлю с кашей плотно накрыть и поставить на 40-50 минут для упревания. В готовую кашу положить 1-2 столовых ложки масла и размешать.
Смоленская крупа 500 г
Масло 2-3 ст. ложки
Соль 1 чайная ложка

Каша из смоленской крупы с мозгами

     Сварить рассыпчатую кашу из смоленской крупы. Подготовить мозги так же, как для гречневой каши, и смешать их с горячей кашей.
Смоленская крупа 500 г
Масло 2-3 ст. ложки
Мозги 300 г
Соль 1.5 чайной ложки
Уксус 1 чайная ложка

Каша из смоленской крупы с дичью

     Сварить рассыпчатую кашу из смоленской крупы. Рябчика или куропатку ощипать, выпотрошить, хорошо промыть и поджарить на масле. Когда дичь будет готова, отделить мясо от костей, мелко его нарезать, снова слегка поджарить на масле и смешать с кашей.
Смоленская крупа 500 г
Рябчик или куропатка 1 шт.
Масло 2-3 ст. ложки
Соль 0.5 чайной ложки





Вы хотите разместить свой рецепт на нашем сайте?
Вы можете сообщить об ошибке администратору сайта:
Теперь Вы всегда сможете быстро найти нас:






Рейтинг@Mail.ru
Химия | Кулинария | Медицина | Реклама | О проекте | Форум | Присланное | Контакты | FAQ | Карта сайта